Hiro的承諾特點
京都府出生於京都府深受喜愛超過二十年，
Hiro是京都的新成員飲食文化，創建這是一家日式烤肉店。
「京都烤肉店 Hiro」、「京都烤肉 Hiro」和「Hiro 商店」都是各具特色的餐廳。
您可以品嚐到精心挑選的高品質日本牛肉，並享用各種美味佳餚。
Hiro提供的所有和牛都是整塊購買的。
我們是“肉類專家”，對和牛有著深刻的了解，為顧客提供新鮮、安全、真正美味的高品質肉類。
我們將竭盡所能為客戶提供一切所需，絕不浪費任何東西。
請與您的家人、朋友和愛人在烤肉弘享受一段美好的時光。
我們全體員工期待您的光臨。
史上最划算的單匹馬交易
Hiro 的所有和牛都是在京都肉類批發市場拍賣會上整頭購買的。
這樣可以省去中間商和分銷管道，降低不必要的成本，而且
透過引入我們自己的切割技術，
我們現在可以供應美味、新鮮且價格更合理的肉類。
獨特之處 01
這是因為我們買的是整隻動物。
新鮮肉類和各種菜餚
透過採購整頭和牛，我們首先獲得了新鮮度。現在，我們可以將競標到京都肉品市場的牛肉在最新鮮的時候送到客戶手中。
此外，透過購買整隻動物，我們現在能夠持續獲得稀有肉塊，從而為顧客提供各種各樣的菜單選項。
獨特之處 02
利用Hiro獨特的切割技巧，肉
更美味
Hiro肉類的另一個特色是其獨特的切割方式，這與傳統烤肉店或牛排餐廳的切割方法截然不同。我們不受傳統觀念的束縛，追求以最佳方式切割肉類，最大限度地展現其風味，從而充分挖掘和牛的潛力。
獨特之處 03
我們的特製醬料、鹽和調味品
它進一步提升了風味。
雖然蘸醬無疑很美味，但Hiro還提供根據肉的部位和風格進行調味和加香料處理的肉。
用我們精心調配的濃鬱醬汁、風味十足的醬油、特製混合鹽、黑鹽醬、蔥醬、蘿蔔泥醬、優質味噌醬和我們秘製的濃稠紅醬，找到與您的肉類完美搭配的佳餚。
